釣果BLOG＆ひとりごと

8.42016

８月３日

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朝からウニ取りの御手伝い
っていうても海中から引き上げるのと船の移動だけ
そしてついでに獲ってもらった今が旬の岩牡蠣
そのまま生で食べて残りは保存するために酒蒸しです
年に２・３回は食べたくなる１品です

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