釣果BLOG&ひとりごと
3.142017
3月14日

シマフグ
おやまフグ(和歌山)
水温が低いときにちょくちょく水面でみかけるフグ(30~40㌢)
イサキ釣りの時に船の周りをウロウロして針を切っていく、厄介な奴です
フグなので歯が鋭く、割りばしぐらいならカシャンっと一刀両断m(。≧Д≦。)m
手袋してても、爪もろともカシャンと聞いたことがあるので要注意
さらに厄介な事にポイズン装備
免許が無ければアウト
5年?6年?前かなぁ
免許持ちの料理人さんに刺身と空揚げを食べさしてもらったことがありますが空揚げが美味しかった思い出があります
身がしっかりしてたのでちょっとササミっぽい感じでした
美味しかった思い出があっても自分で調理しようなんか考えれません
美味しさ<<<ポイズン