9.182017
台風も過ぎ去りました
船はいつも通りです
やっぱりゴミと流木が流れ込んで来てます!
少しの間はゆっくりと安全操船
そして今日は、先週の日曜日(8日前)に釣ったハマチの刺身を食べました
味は、釣りたてよりは濃厚になり甘味が増えてると思います 脂もあったので醤油の味がのりません
マダイと違い食感は、柔らかいです
前に4日目を食べたときしかコリッと食感はありました
個人的にはハマチは4日ぐらいしか好きです。
皆さんも機会が試してみてください
2018.10.16
2023.7.7
2019.7.3
2021.3.15
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